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Tipp der Redaktion Nr. 10

Pinkus Müller

Pinkus Müller
Kreuzstraße 7 -10
48143 Münster
Telefon: 0251 / 45151
Telefax: 0251 / 57136

info@pinkus-mueller.de
www.pinkus-mueller.de
Pinkus Müller
Was sich bewährt, das bleibt erhalten
Von den 150 Altbierbrauereien, die es einmal in Münster gab, ist nur noch eine einzige übriggeblieben: Pinkus Müller in der Kreuzstrasse in Münster.
Die verwöhnten Gaumen der Münsteraner Biertrinker ließen wohl nur dieses Produkt gelten. Pinkus - ein Name, der nicht nur für Braukunst steht, sondern auch für eine langjährige Familientradition, und das seit 5 Generationen, oder seit 1816, um genau zu sein.
Seit dieser Zeit wird in der Kreuzstrasse Bier gebraut und eine Gaststätte betrieben. Heute sorgen Hans und Annemarie Müller zusammen mit ihren guten Mitarbeitern für das Wohl ihrer Gäste und zufriedenen Bierkunden in aller Welt.
Die Gaststätte Pinkus - Müller gehört wie man heute landlaüfig sagt, zu den Szenekneipen in Münster, um nicht zu sagen, sie ist das Kultlokal schlechthin. Hier, wo die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, frönt der Gast typisch-deftigen Münsteraner Genüssen. Bei Pinkus erleben Sie die Gastfreundschaft in einer urigen Atmosphäre mit westfälischer Kost.
In der Universitätsstadt Münster ist ein Studentenleben erst mit Pinkus Müller perfekt.Immer frisch und immer herzhaft und mit einem Lächeln und einem netten Wort werden hier die typischen Gerichte der Region auf den Tisch gebracht - und die ist über alle modischenErscheinungen der neuen französischen oder neuen deutschen Küche erhaben.
Spezialitäten wie Münsterländer Töttchen (siehe unser Kochtipp Nr. 12), Pannekoken mit Pillewörmern sind nur einige der Spezialitäten bei Pinkus.
Wenn man dann noch sein Pinkus - Bier an schönen Tagen im Biergarten vor der Gaststätte genießen kann, ist der Genießer rundum zufrieden.