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Tipp der Redaktion Nr. 12

Historisches Restaurant Alt Syburg

Historisches Restaurant Alt Syburg
Hohensyburgstrasse 187
44265 Dortmund
Telefon: 0231 / 774743
Telefax: 0231 / 774329

reservierung@alt-syburg.de
www.alt-syburg.de
Historisches Restaurant Alt Syburg
Das historische Restaurant Alt Syburg liegt im südlichsten Vorort von Dortmund, am Fuße der Hohensyburg. Die mittelalterliche Burgruine, die ehemaligen Zechenstollen, der Vincke-Turm und das Kaiser-Wilhelm Denkmal befinden sich in unmittelbarer Nähe. Das in ganz Deutschland bekannte Casino-Hohensyburg ist nur 200 Meter entfernt. Im Restaurant Alt Syburg oder im idyllischen Biergarten können Ihre Ausflüge zu den Attraktionen der näheren Umgebung beginnen und enden. Das komfortable und elegante Restaurant mit Bar bietet eine leichte neue sowie mediterrane Küche mit eigenen Kreationen. Hier kann man den Tag gemütlich ausklingen lassen. Das Jugendstil-Restaurant empfiehlt sich aber auch für ein romantisches à la carte Essen bei Kerzenschein und für gesellschaftliche Anlässe.

»In unserer Küche gilt Frische als oberste Maxime. Die besten Rezepte haben keinen Wert, wenn die verwendeten Lebensmittel nicht den eigenen Ansprüchen genügen«, meint Inhaber und Chefkoch Esad Trako. Liebevoll zubereitete Speisen erfreuen Herz und Gaumen und laden im Zusammenspiel mit edlen Getränken zum Genießen ein.

Feste Feiern, Gäste um sich versammeln und zu bewirten, gilt seit jeher als Ausdruck einer feinen Lebensart. Seinen Gästen einige genussreiche Stunden bereitet zu haben, sind Stolz und Freude eines jeden Gastgebers.
Das Haus Alt-Syburg bietet dazu die richtigen Räumlichkeiten mit Flair und einem eleganten Ambiente. Das ganze Team steht seinen Gästen dabei gerne mit Rat und Tat zur Seite.