Westfalen Magazin - Genießen und Lebensart

Kategorie: Tipp der Redaktion

Syght auf der Hohensyburg
Syght auf der Hohensyburg
Das Team des Syght freut sich schon auf Sie!
Das Team des Syght freut sich schon auf Sie!
Die elegante Bar
Die elegante Bar

Genuss mit Aussicht

 

Das SYGHT auf der Hohensyburg

Für viele ist die Hohensyburg einer der schönsten Orte Dortmunds und der Umgebung. 100 Meter über dem Ruhrtal, wo der Fluss zum Hengsteysee aufgestaut ist, kann man Geschichte atmen, den Blick schweifen und sich kulinarisch verwöhnen lassen. Für Freunde anspruchsvoller Küche, stilvollem Ambiente und schöner Landschaft ist das SYGHT in kurzer Zeit zur festen Größe geworden. Der Name verbindet auf elegante Weise die Lage an der Syburg und den von hier einmaligen Blick (engl.: Sight).

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Romantik Hotel Stryckhaus
Romantik Hotel Stryckhaus
Das Team des Romantik Hotels Stryckhaus erwartet Sie
Das Team des Romantik Hotels Stryckhaus erwartet Sie
Sowohl im Innen- als auch Außenbereich gibt es ein elegantes Schwimmbad
Sowohl im Innen- als auch Außenbereich gibt es ein elegantes Schwimmbad

Das Stryck-Haus

 

Romantik Hotel Stryckhaus
in Willingen

Das Romantik Hotel Stryckhaus hat eine lange bewegte und ganz besondere Geschichte hinter sich, denn es war nicht immer ein Hotel. Im Jahre 1911 durchwanderte der Arzt Dr. Emil Löhnberg gemeinsam mit seinem Freund, dem aus Worpswede stammenden Maler und Architekten Heinrich Vogeler, das Sauerland. Sie suchten einen geeigneten Platz für ein „Sommerhaus“. Das Strycktal, ganz in der Nähe des aufstrebenden Wintersportortes Willingen erschien den Freunden ideal.

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Kochschule in der ErlebBar Dortmund
Kochschule in der ErlebBar Dortmund
Für kleine Gruppen: Das neue ErlebBar-Atelier
Für kleine Gruppen: Das neue ErlebBar-Atelier
Die ErlebBar bietet Raum für bis zu 60 Personen
Die ErlebBar bietet Raum für bis zu 60 Personen

Kochschule mit Séparée

 

ErlebBar in Dortmund hat sich vergrößert

Ursprünglich wollte der REWE-Kaufmann Thorsten Schulenburg seinen Kunden in einer stylischen Kochschule zeigen, wie man schnell und einfach gute Gerichte zubereitet. Ohne Fertigprodukte und künstliche Zusatzstoffe. Das war im Jahre 2010 und funktioniert seitdem mit großem Erfolg. Über 200 Termine finden pro Jahr in der Kochschule statt. Nun wurde die ErlebBar um das ErlebBar-Atelier erweitert.

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Alt Hiddenhausen
Alt Hiddenhausen
Beliebt bei schönem Wetter: der gemütliche Biergarten
Beliebt bei schönem Wetter: der gemütliche Biergarten

Alt Hiddenhausen

 

– delikat essen –

Der Ort Hiddenhausen ist eine Gemeinde mit knapp 20 000 Einwohnern im Kreis Herford in Ost-Westfalen-Lippe. Das heutige Restaurant Alt Hiddenhausen hieß bis 1995 „Reichstag“ und war bis 1995 auch eine Poststation. Die Anfänge dieses Landgasthofes und der Poststation reichen zurück bis in das 19. Jahrhundert.

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Felix Weber und sein Team in der Hofstube
Felix Weber und sein Team in der Hofstube

Ein Michelin Stern geht ins Schmallenberger Sauerland!

 

Restaurant Hofstube – Kulinarisches Aushängeschild im Schmallenberger Sauerland

Innerhalb von 100 Jahren hat sich das heutige 5 Sterne Hotel Deimann einen exzellenten Ruf bei seinen Gästen aus ganz Deutschland erworben. Im kulinarischen Bereich glänzte es bisher durch das sehr beliebte Gästerestaurant und die erstklassige Weinkompetenz.

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Die Terrasse lädt zum Freiluftgenießen ein
Die Terrasse lädt zum Freiluftgenießen ein
Die außergewöhnliche Mühlenstube
Die außergewöhnliche Mühlenstube
Immer wieder beliebt: Whiskytastings
Immer wieder beliebt: Whiskytastings

Die Windmühle Fissenknick
in Horn-Bad Meinberg

Beliebte Gasthäuser und Landgasthöfe

Sehr beliebt ist das Klischee von einem schönen, gepflegten Fachwerkhaus auf dem Lande, wenn es um Landgasthäuser geht. Dieses mal ist es kein historischer Backsteinbau und kein Fachwerkhaus, sondern eine historische Windmühle. Die Windmühle Fissenknick ist ein ganz besonderes gastronomisches Kleinod in dem 500-Seelen-Dorf Fissenknick bei Horn-Bad Meinberg. Aufgrund des hohen kulinarischen Standards, der hier geboten wird, ist dieses Gasthaus bei Genussmenschen weit über die Region hinaus bekannt.

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Modern-gemütliches Ambiente
Modern-gemütliches Ambiente

Gasthaus zur Börse Arnsberg

Arnsberg, das Tor zum Sauerland, ist bei vielen Sauerlandtouristen ein äußerst beliebtes Ausflugsziel.
Die Ruine der Burg Arnsberg, das Haus zur Krim und der Glockenturm in der Fußgängerzone sind nur einige Attraktionen. Arnsberg ist aber auch bekannt für seine gute Gastronomie. Direkt in der zentralen Innenstadt, am alten Markt 2, befindet sich ein renommiertes Gasthaus mit Tradition – das Gasthaus zur Börse Arnsberg.

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Göbel’s Seehotel am Diemelsee
Göbel’s Seehotel am Diemelsee
Göbel’s Seehotel am Diemelsee | Badesteg
Göbel’s Seehotel am Diemelsee | Badesteg
Göbel’s Seehotel am Diemelsee
Göbel’s Seehotel am Diemelsee
Göbel’s Seehotel am Diemelsee | Restaurant
Göbel’s Seehotel am Diemelsee | Restaurant

Sommer, Sonne, Diemelsee

Erlebnisurlaub im Göbel’s Seehotel

Eingebettet in den Bergen des Sauerlandes liegt die wunderschöne Natur- und Freizeitregion Diemelsee – ein Eldorado für Naturgenießer, Wanderer, Wassersportler und den perfekten Familienurlaub. Eine Perle am Diemelsee ist das Seehotel der Familie Göbel. Die Göbel Hotels sind ein familiengeführtes Unternehmen um die Willinger Hoteliersfamilie Gert Göbel, zu den 13 Hotels, zwei Gästehäuser und diverse Ferienhäuser gehören. Seit 2007 gehört auch das Seehotel Diemelsee zu der Gruppe.

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